ラーメン⽂化とラーメン業界に新たな価値を。

私たちは、ラーメン業界に対して新たな価値を投げかけるとともに、同じ価値観を共有する仲間の⼒を結集して、⽣み出したものを世の中に投げかけていくための「場」を作る総合プロデューシングカンパニーです。

ある時は志を同じくするもの同志で、持てる強みを伸ばし、またある時はタグフードがその当事者としてともに汗をかきながら、連携を図り、商品力やコンサルティング力の注入による企業成長や事業創造に取り組み新たな価値を創出することで日本をもっとゆたかにすることを目指しています。

ラーメン⽂化とラーメン業界に新たな価値を。

私たちは、ラーメン業界に対して新たな価値を投げかけるとともに、同じ価値観を共有する仲間の⼒を結集して、⽣み出したものを世の中に投げかけていくための「場」を作る総合プロデューシングカンパニーです。

ある時は志を同じくするもの同志で、持てる強みを伸ばし、またある時はタグフードがその当事者としてともに汗をかきながら、連携を図り、商品力やコンサルティング力の注入による企業成長や事業創造に取り組み新たな価値を創出することで日本をもっとゆたかにすることを目指しています。

TUG FOODのアプローチ

5店舗から90店舗以上の多店舗化、海外へのラーメン店舗の立ち上げを実践してきたノウハウ、革新的なアイデアを生み出す商品力、コンサルティング・プランニング・リーシング等を駆使し、「ブランド」の構築を実現します。
さらに、組織マネジメントやファイナンスなど総合的に機能するためのマネジメントシステムを導入し、事業の持続的な成長を達成いたします。

事業を成長させるプロフェッショナル

コンサルティングでなく、経営を継続して機能させるのに必要なファイナンス、生産マネジメント、組織マネジメントに至るまで、それぞれの専門領域において突出した能力と実績を持つプロフェッショナルの精鋭たちが、顧客企業の成長や事業の新たな創造・再生に真摯に取り組みます。

コンサルティングでなく、経営を継続して機能させるのに必要なファイナンス、生産マネジメント、組織マネジメントに至るまで、それぞれの専門領域において突出した能力と実績を持つプロフェッショナルの精鋭たちが、顧客企業の成長や事業の新たな創造・再生に真摯に取り組みます。

タグフードについて

私たち株式会社タグフードは、今や世界に広がる日本を代表するラーメンチェーン「一風堂」を運営する株式会社力の源カンパニーを出身母体とする3人のメンバーで立ち上げた、 日本のラーメン文化とラーメン業界に新たな価値を生み出すことを目的としたプランニング会社です。

プロデューサー/サポート体制

ニューヨークからオファーを受け、日本食レストランのメニュー開発と店舗立上げのプロデュース、食べログ北海道エリアラーメン部門で1位を獲得した「Japanese Ramen Noodle LabQ」、グランスタ東京内「Nippon Ramen 凛TOKYO」のプロデュースなどの実績を持ち、日本を代表するラーメン職人として注目を浴びる平岡寛視を中心に、食材に関して自ら足を運んで培った独自のコネクション。ラーメン業界に広く持ったネットワークなどを駆使しサポートいたします。

会社概要

我々が育ててもらったラーメン業界
世界中の 人々にとってなくてはならない存在に導いていきたいという

新しい価値を⽣み出す仕事がしたい

TUG とは、英語で「グイッと引っ張る」という意味。
会社⾃体の規模の拡⼤を志向するのではなく、⼩さな図体の我々が、資本力の強い会社や業界、社会を“引っ張り”、我々が育ててもらったラーメン業界を世界中の⼈々にとってなくてはならない存在に導いていきたいという想いがあります。